Brownie casero

¡Toda una institución en USA! ¡El brownie! Esta es la receta que yo uso, deliciosa y fácil para hacer con los niños. A por ella….

INGREDIENTES:
2 tazas de azúcar
1 1/2 taza de harina
1/3 taza de chocolate Valor en polvo
1 1/2 cucharada de té de sal
1 cucharada de té de levadura
1 taza de aceite
4 huevos
2 cucharada soperas de miel o sirope
1 cucharada de té de extracto de vainilla (opcional)
1 taza de nueces (opcional)

ELABORACIÓN:
1. En un bol mediano mezclar: azúcar, harina, chocolate en polvo, sal y levadura y mezclar.
2. Agregar aceite, huevos, sirope (miel)  y extracto de vainilla.
3. Si quieres nueces agregarlas ahora.
4. Poner la mezcla en una fuente enmantecada y harinada (si es de silicona, mejor) rectangular. Cocinar a 180ºC por 25 o 27 minutos hasta que un palillo salga casi seco si lo pinchas en el medio y luego las cortas en cuadraditos si quieres. Es mejor que no se haga demasiado, quedan más ricas y menos secas, ya le cogerás el punto! Usa imaginación para acompar el brownie como más te guste, con helado de vainilla, chocolate caliente, nata….

¡A disfrutar! ¡Sale delicioso! :))

Ana
brownie

Acerca de madretrabajadoracreativa

¡Soy una enamorada de la vida! No hay cosa que más me guste que sonreir, ser positiva, hacer reir, buscar el lado bueno y no parar de hacer cosas. Tengo cuatro hijos preciosos, tres niñas y un niño, y un marido al que adoro. Me apasiona el deporte, en especial el voleibol, el fútbol y correr. Soy muy activa, y lo que más me relaja es dar masajes y cocinar, pero dulces solo...llevo haciendo bollos y tartas desde los 11 años en casa! La moda me fascina también, no tanto seguirla, sino ver qué le sienta mejor a cada persona en un momento y situación distinta, me divierte imaginar y pensar qué le quedaría bien. Tengo buen ojo para eso y suelo acordarme mucho de las personas viendo lo que les sentaría genial! Y por supuesto viajar, me considero una persona multicultural por haber tenido la suerte de vivir en distintos países desde niña, de viajar y de tener amigos repartidos por todo el mundo. Creo que la vida son experiencias y viajar y conocer culturas distintas te abre los ojos y el corazón. Me seducía el mundo del blog por tener la oportunidad de compartir y contar trucos, novedades y vivencias con muchas personas, que a mi me han servido o me entretienen. ¡Así que allá voy! ¡A divertirme! Besos de una madre, trabajadora, activa, divertida, creativa e imaginativa. Aquí teneís mi mail para cualquier consulta: baezaana@yahoo.com Ana Baeza Licenciada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte
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